中央空调新风系统的运行原理如下：

1. 引风与排风：系统通过外部的空气引入装置引入新鲜空气，然后将室内的废气排出去。这样就保持了室内空气的新鲜度和舒适性。

2. 过滤和净化：引入的新鲜空气必须经过过滤和净化，去除空气中的灰尘、颗粒物、花粉、细菌等有害物质。这通常通过过滤器和电除尘器等设备来完成。

3. 冷凝或加热处理：根据需要，新鲜空气可以通过冷凝或加热处理来调节温度。在夏季，空气可能需要通过冷却来降低温度，而在冬季，空气可能需要通过加热来提高温度。

4. 循环与分配：经过处理后的新鲜空气会与室内空气混合，然后通过风管系统将混合后的空气均匀地分配到各个房间或区域。这确保了整个建筑物内的空气质量一致。

5. 控制和调节：系统通常配备有温度和湿度传感器，用于监测室内环境的变化。根据监测结果，系统会自动调节新风量、温度和湿度，以保持舒适的室内环境。

总之，中央空调新风系统通过引入、过滤、处理和分配新鲜空气，以及自动控制和调节室内环境的参数，实现了室内空气质量的提高和舒适度的维持。